За всеки празник е добре да имате питка на трапезата, а какво по-хубаво от содена питка. Рецептата е лесна и ще зарадвате цялото семейсто.
Необходими продукти:
Брашно - 2 1/2 чаена чаша
хлебна сода - 1 чаена лъжица
сол - 1 чаена лъжица
мед - 1 чаена лъжица
газирана вода - 1 1/3 чаена чаша
семена - 50 грама
Лесни бутер банички със сирене
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за содена питка е подготовката на сухите продукти. Пресявате брашното, заедно със содата и солта в купа, добавяте и семената. Може да ползвате микс от семена.
Добавяте меда и газираната вода и разбърквате с дървена лъжица.
След като размесите добре с дължицата, намокряте ръцете си с вода и оформяте тестото във формата на топка и я поставяте в тава, върху която сте поставили хартия за печене. Поръсвате с брашно.
Питката се пече в предварително загрята на 220 градуса фурна за около 10 минути, след което намаляте фурната на 180 градуса и печете за още 30 минути. Следите по време на печене.
Приятен апетит!
