Пригответе си сочни и вкусни шницели от свинско месо. Добавете гарнитура от сезонна салата, варени картофи с подправки или пържени картофи. Насладете се на едни чудесен обяд. Рецептата се приготвя много лесно и бързо, като ще се справите отлично. Ето какво ще ви бъде необходимо.
Необходими продукти:
- 6 свински пържоли от филе
- 2 яйца
- 150 г галета
- 50 г масло
- сол
- черен пипер
- розмарин
Пататник от тефтера на мама: Става уникален
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да наситните розмарина, добавете сол и черен пипер и смесете с галетата.
Яйцата се разбиват и в тях се потапят филетата. След това се овалват в сместа от галета, така че да полепне равномерно навсякъде.
Намажете дъното на подходяща тава за печене с масло, нарежете филетата и сложете и върху тях масло. Печете във фурната на грил по 6-7 минути на страна, докато станат златисти и хрупкави.
Приятен апетит!
