Омлетът е много вкусно и лесно за приготвяне ястие стига да знаете основните тънкости за приготвянето му. С тази рецепта, която ви представяме днес ще научите как да превърнете яйца и в кулинарно изкушение.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Необходими продукти за перфектния омлет:
5 яйца
зехтин
сол
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Вижте още: Как се приготвя крем карамел по стара традиция
Начин на приготвяне:
Започнете, като отделите жълтъците от белтъците и ги поставите в различни съдове. Жълтъците се разбиват добре със сол и черен пипер. След това отделно разбийте белтъците на сняг. После внимателно добавете белтъците към жълтъците, с много нежни движения, като внимавате да не загубят обем.
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
На котлон се слага тиган с малко зехтин. Изсипете сместа, изчакайте да стегне и прегънете, за да е шупнато и проветриво отвътре.
Сервирайте омлета горещ.
