Повечето домакини варят ориза във вода и са убедени, че това е единствената течност, в която той може да се свари. Но има една съставка, която значително подобрява вкуса на гарнитурата.
Как да сварите ориз в чай?
По принцип за тази цел се използва зелен чай, който приятно променя вкуса на гарнитурата и го прави по-наситен. Заедно с това се променя и цветът - до зеленикаво-златист.
Японските готвачи винаги варят ориза така, за да е ронлив и вкусен
Оризът, сварен в чай, практически не се различава по полезни свойства от този, който се вари в обикновена вода.
За целта трябва да използвате 2 пакетчета чай без добавки и аромати за 0,5 литра вряща вода.
Изчакайте 3-5 минути, докато чаят се запари, след това изхвърлете пакетчетата, добавете ориза и гответе както обикновено.
Защо опитните домакини винаги слагат лъжичка от тази подправка, когато варят ОРИЗ
Не забравяйте подправките и солта. Може да сервирате приготвения по този начин ориз с месо, риба или зеленчуци.
Добър апетит!
