Вкусна рецепта специално за любителите на десерти. Шоколадово брауни става лесно, а резултатът ще впечатли гости и приятели. Това е перфектен завършек на вашата вечеря.
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Необходими продукти:
- 3 яйца
- 100 г захар
- 5 с.л. брашно
- 160 г масло
- 200 г шоколад
- 100 г бял шоколад
- 1 ч.л. бакпулвер
- пудра захар
- мента
Неустоим десерт: Ябълков щрудел, поръсен с пудра захар
Начин на приготвяне:
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Първа стъпка от рецептата за вкусно брауни е да начупите двата вида шоколад и да ги разтопите на водна баня. Добавя се маслото и разбърква. Премахва се от огъня и поставя на студена водна баня, за да се охлади шоколадът.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Следващата стъпка е в друга купа да разбиете белтъците на сняг. На тънка струйка се добавя захарта, а след това брашното и бакпулверът, като разбиването продължава непрестанно.
Накрая се добавят жълтъците един по един. Добавя се изстиналият разтопен шоколад. Разбърква се отново.
В подходяща тава за печене изсипете сместа. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути.
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
Приятен апетит!
