Необходими продукти:
Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути
Още: Мек като памук: Болярски тутманик
яйца - 2 бр.
брашно - 2 ч.ч.
кисело мляко - 1 ч.ч.
Още: Как се приготвя известната кубинска баклава?
Още: Вкусно и лесно: 3 рецепти за сладкиши с останалия козунак от Великден
олио - 1/2 ч.ч.
сода бикарбонат - 1 ч.л.
какао - 3 с.л.
захар - 1 ч.ч.
Още: Всички в мрежата говорят за тази рецепта – яйцата са в главната роля
Още: Тези кюфтета от коприва си заслужават усилията - страшна вкусотия
ванилия
ЗА ГЛАЗУРАТА
пудра захар - 1 ч.ч.
масло - 50 г
прясно мляко - 1/4 ч.ч.
какао
Начин на приготвяне:
Шоколадов сладкиш от едно време с аромат на детство!
Разбиваме яйцата със захарта. Гасим содата в киселото мляко и ги добавяме към яйчената смес, добавяме и другите продукти и бъркаме до хомогенна смес.
Изсипваме в намазнена тавичка и печем какаовия кекс до готовност на 170 градуса, около 25 мин.
До като се пече блатът, забъркваме глазурата. Стопяваме маслото, добавяме захарта, какаото и млякото. Като извадим сладкиша, го заливаме и нарязваме на ромбове.
По желание може да се поръси с кокосови стърготини или смлени орехи върхуя готовия шоко сладкиш.
