Прекрасно предложение за любителите на десерти. Рецептата е лесна и бърза, а резултатът ще се хареса на малки и големи.
Необходими продукти:
- 1-3/4 чаши универсално брашно
- 1/2 чаша какао за печене
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша омекнало масло
- 1 чаша захар
- 2 големи яйца
- 1 чаша мътеница
- 1/3 чаша нарязани пекани
Най-лесният солен кекс, перфектен за закуска
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете брашното, какаото, бакпулвера, содата и солта.
В голяма купа разбийте маслото и захарта, докато станат светли и пухкави.
Добавете яйцата, едно по едно, като разбивате добре след всяко добавяне. Добавете мътеница. Смесете добре. Разбъркайте в сухите съставки само докато се навлажнят. Добавете пекани.
Изсипете в намаслена форма за хляб. Печете на 180 градуса за 55-60 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
Охладете за 10 минути, преди да сервирате.
Приятен апетит!