Наближава зимата и с това мисълта за червено вино и вкусни сарми се засилва. Ако никога не сте приготвяли - сега е моментът да опитате. Стават много лесно, а вкусът е уникален. Продължете да четете, за да разберете какво ви е необходимо за тази рецепта.
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Необходими продукти:
- 1 глава кисело зеле
- 1/2 кг кайма
- 1 ч.ч. ориз
- 1 морков
- 1/2 глава лук
- 1 ч.ч. вода
- 1 ч.л. сол
- 2 ч.л. целина
- 4 с.л. олио
Панирани БРОКОЛИ с млечен сос: Бързо и вкусно
Начин на приготвяне:
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Първа стъпка от рецептата е да приготвите плънката, като се запържва лукът в малко олио, докато стане златист. Добавя се настърган морков, каймата, разбърква се, докато стане на трохи.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
След 3-4 минути се добавят оризът и водата, и се подправя със сол и сушена целина. Котлонът се намалява и се оставя водата да се поеме от ориза. Щом водата бъде поета, плънката се сваля от котлона и се оставя да изстине.
Във всеки лист от киселото зеле се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми. Подреждате в подходяща тава, добавяте малко олио и печете около 50 минути.
Приятен апетит!
Още: Как се приготвя известната градинска салата
Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата
