Наближава зимата и с това мисълта за червено вино и вкусни сарми се засилва. Ако никога не сте приготвяли - сега е моментът да опитате. Стават много лесно, а вкусът е уникален. Продължете да четете, за да разберете какво ви е необходимо за тази рецепта.
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Необходими продукти:
- 1 глава кисело зеле
- 1/2 кг кайма
- 1 ч.ч. ориз
- 1 морков
- 1/2 глава лук
- 1 ч.ч. вода
- 1 ч.л. сол
- 2 ч.л. целина
- 4 с.л. олио
Панирани БРОКОЛИ с млечен сос: Бързо и вкусно
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Първа стъпка от рецептата е да приготвите плънката, като се запържва лукът в малко олио, докато стане златист. Добавя се настърган морков, каймата, разбърква се, докато стане на трохи.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
След 3-4 минути се добавят оризът и водата, и се подправя със сол и сушена целина. Котлонът се намалява и се оставя водата да се поеме от ориза. Щом водата бъде поета, плънката се сваля от котлона и се оставя да изстине.
Във всеки лист от киселото зеле се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми. Подреждате в подходяща тава, добавяте малко олио и печете около 50 минути.
Приятен апетит!
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада