Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Сарми с кайма и ориз: Хитът на сезона

14 ноември 2023, 12:11 часа

Наближава зимата и с това мисълта за червено вино и вкусни сарми се засилва. Ако никога не сте приготвяли - сега е моментът да опитате. Стават много лесно, а вкусът е уникален. Продължете да четете, за да разберете какво ви е необходимо за тази рецепта.

Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй

Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника

Необходими продукти:

  • 1 глава кисело зеле
  • 1/2 кг кайма
  • 1 ч.ч. ориз
  • 1 морков
  • 1/2 глава лук
  • 1 ч.ч. вода
  • 1 ч.л. сол
  • 2 ч.л. целина
  • 4 с.л. олио

Панирани БРОКОЛИ с млечен сос: Бързо и вкусно

Начин на приготвяне:

Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта

Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт

Първа стъпка от рецептата е да приготвите плънката, като се запържва лукът в малко олио, докато стане златист. Добавя се настърган морков, каймата, разбърква се, докато стане на трохи.

След 3-4 минути се добавят оризът и водата, и се подправя със сол и сушена целина. Котлонът се намалява и се оставя водата да се поеме от ориза. Щом водата бъде поета, плънката се сваля от котлона и се оставя да изстине.

Във всеки лист от киселото зеле се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми. Подреждате в подходяща тава, добавяте малко олио и печете около 50 минути.

Приятен апетит!

Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата

Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес