Необходими продукти:
Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така
Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях
тиква - 500 г
извара - 500 г
грис - ¾ ч.ч.
Още: Вкус, който събужда апетита – бързи картофи на фурна
Още: Тази мусака взриви интернет – ето как да я направите у дома
захар - ½ ч.ч.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути
сол - 1 щипка
яйца - 4 бр.
прясно мляко - 500 мл
Още: Как се приготвя известната кубинска баклава?
Още: Вкусно и лесно: 3 рецепти за сладкиши с останалия козунак от Великден
масло - 50 г
Начин на приготвяне:
Млякото се кипва, добавя се на тънка струйка грисът и при непрекъснато бъркане се сварява гъста каша. Охлажда се. Добавя се изварата, захарта, солта и 3 яйца.
Разбива се с миксер така, че да няма бучки. Тиквата се нарязва на малки парченца и се запържва в маслото до омекване за около 8 минути.
Охлажда се и се добавя в изварената смес. В тавичка, намазана с мазнина, се излива сместа и отгоре се намазва с разбитото яйце. Пече се 30 минути на 180 градуса.