Насладете се на чудесна и ароматна вечеря, като си приготвите тази рецепта за ризото. Дори и да сте начинаещ готвач ще се справите отлично, защото това ястие не е никак сложно. Използват се основни продукти и няма да ви отнеме много време цялата подготовка. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките.
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Необходими продукти:
- 300 г ориз
- 2 тиквички
- 2 глави лук
- 250 мл. бяло вино
- 100 г пармезан
- 1/2 ч.л. черен пипер
- сол
- 3 ч.ч. пилешки бульон
КРЕМ супа от броколи, картофи и аспержи: Полезно и вкусно
Начин на приготвяне:
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Първа стъпка от рецептата е да нарежете на дребно лука и да го запържите в подходяща тенджера в малко мазнина. След като омекне, се добавят нарязаните на полумесеци тиквички. Пържат се няколко минути и се добавят оризът, бялото вино, черният пипер и солта.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Налива се половината от бульонът. Ястието се вари на умерен огън. Разбърквайте го от време на време. Когато остане без течност, се долива и останалият бульон.
След 20 минути ризотото ще е готово. Преди да се сервира, се разбърква с настърган пармезан. По желание ястието се овкусява със сушена мента, сушен риган или босилек.
Приятен апетит!
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
