Вкусът на тези турски масленки ще ви върне в детството. Приготвят се бързо и лесно.
Необходими са ви следните 3 съставки:
брашно - 400 гр
масло - 120 гр
пудра захар - 150 гр
Приготвяне на сладките:
1. Поставете маслото и захарта в блендер. Разбийте до получаване на хомогенна смес.
2. Прехвърлете сместа в купа. Прибавете постепенно брашното и разбъркайте до пълно хомогенизиране. Ако изсипете цялото брашно, сместа ще стане на трохи. Затова е необходимо то да се прибавя постепенно.
3. Оформете плоски масленки от полученото тесто.
4. Подредете ги в тава върху чието дъно предварително сте сложили хартия печене.
5. Масленките се пекат за около 20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Не е необходимо да ги печете до придобиване на кафяв загар. Достатъчно е само да се втвърдят. След изпичане цветът им остава бял.
Приятен апетит!
