Наближава другият голям зимен празник след Коледа - посрещането на Нова година. Този чудесен повод е прекрасна причина да опитате тази рецепта за пилешки пържоли на фурна, които се топят в устата. В рецептата пише да ползвате бяло месо от пилешките гърди, но може да се направи и с пържола от бут - въпрос на бюджет и предпочитания от страна на хората, които ще консумират или готвят.
Още: Хрупкави и вкусни пържени картофи: Топ трик със сода
Още: Коя е перфектната марината за агнешко на фурна
Продукти за рецептата:
1 кг пилешко филе
1 кенче бира
Още: Как се приготвя агнешки кебап - любим на малки и големи?
Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо
3 глави лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
4 скилидки чесън
подправка за пиле
масло или зехтин
Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
ГРУБИ ГРЕШКИ ПРИ ПРИГОТВЯНЕТО НА ПИЛЕШКО МЕСО
Начин на приготвяне:
Пилешкото месо се поръсва от всяка страна с подправката. В дълбока тенджера се слага ред пилешко месо и върху него нарязания лук, чесън, масло. Така се поставя цялото пилешко ред по ред. Залива се с бирата, докато не се покрие. Прибира се за една вечер в хладилника. На следващия ден пържолите и лука се поставят в тава за печена около 40 минути, като се обръща.
Надяваме се, че рецептата ще ви хареса. Може да сервирате пържолите с гарнитура от печени картофи или нещо друго, което сметнете, че би им подхождало. Добре се комбинират с разядка от хумус. Има чудесни сосове, които може да ги овкусите, като не е задължително те да са домашно приготвени. Приятен апетит!
