Ако ви се похапва домашен и вкусен есенен мармалад, не чакайте някой да ви го направи, а сами се заемете с това. Днес споделяме с вас една изключително лесна и изпитана рецепта, която ще оправдае очакванията ви и ще ви зарадва с божествена сладост, разсипана в бурканчета.
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
Как се приготвя вкусният есенен мармалад?
Продукти, от които се нуждаете:
Още: Как се прави мармалад от сини сливи без захар
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
- 5 кг грозде
- 3 кг праскови
- 3 кг ябълки
- 3 кг дюли
- 2 кг тиква
- 5 кг захар
Начин на приготвяне:
Всички плодове се почистват старателно и се режат на парчета. Важно е да споменем, че плодовете трябва да се варят поотделно, а след това се прецеждат поотделно в сито или в гевгир. Това е стъпка, която в никакъв случай не бива да омаловажавате, ако искате крайният резултат да е перфектното сладко, за което бленувате.
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Пасирайте плодовете и ги изсипвайте в голяма тенджера. Добавете и захарта към тях и сложете тенджерата на котлона. Когато сладкото започне да се сгъстява, може да намалите градусите.
Още: Как се прави най-вкусният мармалад от сини сливи?
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
Готовият есенен мармалад се разпределя в малки бурканчета и се стерилизира за около 10 минути.
Пробвайте тази рецепта, гарантираме ви страхотни крайни резултати.
Да ви е сладко!
Мармалад от лук – звучи странно, но е много вкусно
