Чилито не е сред най-популярните ястия, които бихте срещнали в българското домакинство. То е много интересна рецепта, която можем да приготвим у дома. Опитайте я дори от любопитство. Тази рецепта за пуешко чили е страхотен повод да експериментирате.
Още: Перфектна вечеря за 20 минути: Тази рецепта за свински пържоли ще ви впечатли
Още: Перфектната зимна вечеря: Тази супа с колбас ще ви засити за часове
Продукти:
смляна пуешка кайма
сол, на вкус
Още: "Любимото ястие на султана": Ето как да приготвите невероятно вкусна вечеря
Още: Тайната на бабината супа: Вкус, който ще ви върне в детството
1/2 чаша лук, нарязан
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни, здравословни и супер лесни за приготвяне: Ето как да си направите у дома тиквени мъфини
Още: Лековита салата с краставици: Понижава холестерола и високото кръвно налягане
3 скилидки чесън, счукани
100 гр домати, нарязани
100 гр доматен сос
Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
3/4 чаша вода
1/2 ч. л. кимион или на вкус
1/4 ч. л. чили на прах
1/4 ч. л. червен пипер
1 дафинов лист
1 среден сладък картоф, обелен и нарязан
прясна кориандър, за гарнитура
Приготвяне:
В голям тиган поставете месото и го сгответе. Когато месото се запече и сготви, добавете лук и чесън; гответе 3 минути на умерен огън. Добавете доматите, сладък картоф, доматен сос, вода, кимион, чили на прах, червен пипер, сол и дафинов лист. Покрийте и оставете да къкри на средно-слаб огън, докато картофите омекнат и се сварят, около 25 минути от време на време. Добавете още 1/4 чаша вода, ако е необходимо. Извадете дафиновия лист и сервирайте.
