Чилито не е сред най-популярните ястия, които бихте срещнали в българското домакинство. То е много интересна рецепта, която можем да приготвим у дома. Опитайте я дори от любопитство. Тази рецепта за пуешко чили е страхотен повод да експериментирате.
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
Продукти:
смляна пуешка кайма
сол, на вкус
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
1/2 чаша лук, нарязан
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
3 скилидки чесън, счукани
100 гр домати, нарязани
100 гр доматен сос
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
3/4 чаша вода
1/2 ч. л. кимион или на вкус
1/4 ч. л. чили на прах
1/4 ч. л. червен пипер
1 дафинов лист
1 среден сладък картоф, обелен и нарязан
прясна кориандър, за гарнитура
Приготвяне:
В голям тиган поставете месото и го сгответе. Когато месото се запече и сготви, добавете лук и чесън; гответе 3 минути на умерен огън. Добавете доматите, сладък картоф, доматен сос, вода, кимион, чили на прах, червен пипер, сол и дафинов лист. Покрийте и оставете да къкри на средно-слаб огън, докато картофите омекнат и се сварят, около 25 минути от време на време. Добавете още 1/4 чаша вода, ако е необходимо. Извадете дафиновия лист и сервирайте.
