Дойде сезонът на копривата. Тя е много полезна за здравето, така че не пропускайте да направите супа.
Още: Най-вкусната салата за Великден: Ще искате да я ядете и на празника и след това
Още: Лесен и впечатляващ: Великденски десерт без месене, втасване и печене
Продукти:
250 г коприва
1 морков
Още: Козунак на конци в пералня: Рецептата, която изуми домакините
Още: Най-старата рецепта за козунак: Традиционен домашен вкус
1-3 картофа
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Козуначени курабии за 20 минути: Бързи и вкусни великденски сладки
1 гл. лук
сол
червен пипер
Още: Как се приготвя традиционната великденска погача
Още: Каква е тайната на най-вкусния козунак на конци
черен пипер
Начин на приготвяне:
Запържете лука с моркова. Долейте вода и когато заври сложете нарязаните на кубчета картофи. Посолете и добавете червения пипер.
Попарете копривата с вряла вода. Най-добре е да я изчистите, като сложите ръкавици.
Нарежете копривата и я добавете към супата, когато картофите са се сварили. Гответе още 5-10 минути.
Може да сервирате със сметана или сирене.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
