За да не се подувате от сега от козунаци ето едно постно и леко решение.
Още: Този ориз със спанак на фурна си е истинска класика
Още: С тази изискана супа от сьомга ще впечатлите и най-претенциозните гости
Продукти:
200 мл кокосово, бадемово или соево мляко
4 с. л. мед
Още: Това пиле с грах на фурна направо се топи в устата
Още: Тази постна яхния се харесва на всеки месояден
130-150 г брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим най-вкусната телешка яхния
Още: Картофена яхния - как да придадем стил на уж обикновеното ястие
1 ч. л. сода
1/2 ч. л. сол
1 ч. л. канела
Още: Боб яхния – как да ѝ дадем невероятен аромат
Още: Леща яхния - как да я направим истински специална
1 ч. л. смлян карамфил
1 ч. л. настърган пресен джинджифил (или 2 ч. л. сух)
1 ч. л. смлян кардамон
3–4 с. л. марципан
4 с. л. стафиди
За пълнежа:
2 средни ябълки
3 с. л. кафява захар
2 с. л. фъстъчено масло
канела
ванилена захар
Начин на приготвяне:
Почистете ябълките от сърцевината и семките и ги нарежете на филийки. Разтопете захарта в горещо масло и карамелизирайте в нея ябълките с ванилената захар и канелата. Оставете да се изстуди и наредете равен слой в намазана с масло форма.
За тестото загрейте млякото с меда. Брашното смесете със содата, солта и подравките. Добавете марципана и стафидите и смесете с млечно-медната смес. С полученото тесто залейте ябълките. Добавете парчета марципан и стафиди. Печете до готовност.
Готовият сладкиш обърнете върху чиния за сервиране. Вкусен е топъл и студен.
Източник: Гастроном.ру
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
