Празът е много полезен зеленчук, а приготвен в крем супа е балсам за стомаха.
Още: Този сладкиш с ягоди се предава от поколение на поколение
Още: Как да си приготвим домашен конфитюр от ягоди
Продукти:
500 г праз
3 картофа
Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така
Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях
1 морков
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкус, който събужда апетита – бързи картофи на фурна
Още: Тази мусака взриви интернет – ето как да я направите у дома
200 мл прясно мляко
50 г масло
сол
Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути
Още: Мек като памук: Болярски тутманик
Начин на приготвяне:
Празът се нарязва и се сварява във вода заедно с моркова. Когато е полуготов се добавят обелените и нарязани картофи.
Когато зеленчуците се сварят сместа се пасира. Посолява се.
В отделен съд се стопля прясното мляко и се добавя към супата. Оставя се да покъкри още 5 минути на котлона.
Накрая се добавя маслото.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК