Празът е много полезен зеленчук, а приготвен в крем супа е балсам за стомаха.
Още: Как се приготвят известните яйца по флорентински
Още: Как се приготвя варено жито с мед и орехи
Продукти:
500 г праз
3 картофа
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
1 морков
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-крехките пилешки дробчета на тиган
Още: Кюфтета в доматен сос: Рецептата, по която стават най-вкусни
200 мл прясно мляко
50 г масло
сол
Още: Само за майстори: Ето как се приготвя пататник на тиган
Още: Немска палачинка - какво представлява и как да си я приготвите?
Начин на приготвяне:
Празът се нарязва и се сварява във вода заедно с моркова. Когато е полуготов се добавят обелените и нарязани картофи.
Когато зеленчуците се сварят сместа се пасира. Посолява се.
В отделен съд се стопля прясното мляко и се добавя към супата. Оставя се да покъкри още 5 минути на котлона.
Накрая се добавя маслото.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
