Пърленка по класическа сръбска рецепта

Представяме ви лесна рецепта за пърленка, която става много вкусна и ароматна.

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Необходими продукти за пърленка:

3 ч.ч. брашно

400 мл хладка вода

20 г мая

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

1 с.л. захар

5 с.л. олио

1 равна с.л. сол

1 с.л. шарена сол

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

1 ч.л. самардала

Вижте още: Не сте опитвали по-вкусен домашен чийзкейк с бисквити

Начин на приготвяне:

В малка част от водата разтворете маята със захарта и оставете за 10 минути. След това сипете в средата на брашното. Добавете останалата вода, олиото, солта и замесете средно меко тесто. Оставете да втаса на топло за 30 минути.

Разстелете в тава, намазана с олио. Отгоре намажете с мазнина и поръсете с шарена сол и чубрица.

Печете в загрята фурна на 180 градуса около 30 минути.