Необходими продукти:
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
500 г пилешки дробчета
4 големи глави лук
1/2 ч.л. черен пипер
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
1/2 ч.л магданоз
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
сол - на вкус
олио - за запържване
Вижте още: Трябва да ги опитате: Пържоли с гъбен сос
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Начин на приготвяне:
В тиган нарязваме на по-едри кубчета лука. Добавяме олио и включваме котлона.
Щом се позапържи лукът, добавяме изчистените и измитите дробчета, но не ги режем, а си ги оставяме едри.
С дробчетата добавяме и черният пипер, магданоза и солта.
Изпържваме хубаво манджата и я махаме от котлона. Препоръчително е да се консумират още топли, по-вкусни са.
