Няма нищо по-вкусно от сочни пържени кюфтенца за обяд или вечеря. Тайната на добрия вкус е в правилно приготвената кайма. Днешната рецепта ще ви разкрие най-важните продукти, които да добавите. Продължете да четете и следвайте стъпките. Сервирайте с прясна салата или върху картофено пюре.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Необходими продукти:
- 600 г кайма
- 1 глава лук
- 1 филия хляб
- 1 яйце
- 2 стръка магданоз
- 50 мл. прясно мляко
- черен пипер
- 8 с.л. брашно
- 1 к.ч. олио
- 1 кг картофи
Ципура с лимон на скара: Перфектна за лятото
Начин на приготвяне:
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Първа стъпка от рецептата е да смесите каймата със ситно нарязаните лук и наситнения магданоз. Добавете предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето и черния пипер. Омесете добре каймата.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
От готовата смес оформете кюфтенца с еднаква форма. Оваляйте ги в брашно и запържете в сгорещено олио. Трябва да придобият златист цвят. Поднесете ги върху картофено пюре.
Приятен апетит!