Пълнени чушки с говежда кайма: Оригинална рецепта
Необходими продукти:
- 4 чушки
- 400 г говежда кайма
- 400 г домати
- 1/2 ч.ч. ориз
- Чили
- Чесън на прах
- Кимион
- Червен пипер
- Сол
- Черен пипер
Печени картофи на ветрило с пресни подправки
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сварите ориза до полуготовност в подсолена вода.
След това в тиган се загрява малко мазнина. Говеждата кайма се запържва за около 5-6 минути. Добавят се накълцаните домати и свареният ориз. Оставете ястието да заври. След като заври намалете температурата на готвене и оставете да къкри още 7-8 минути. Овкусявате плънката с чили, чесън, кимион, червен пипер, черен пипер и сол.
Почистете чушките добре отвътре, надупчете ги с вилица и напълнете с готовата плънка. Слагат се в тава и се покриват с алуминиево фолио. Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 35 минути.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Класическа рецепта за славянски гювеч със свинско месо
Класическа рецепта за мляко с ориз
Домашно сладко от праскови от тефтера на баба
Лятна манджа с патладжан, която се приготвя за 10 минути
Как се прави тестото за традиционната турска баклава
Пълнени чушки с яйца и сирене – ето къде сте грешили до сега
Тези печени дюли по турски са си запазена марка на комшиите
Как се готви червена леща по турски
Как се приготвят традиционният омлет по гръцки
Постна, постна - ама мусака по гръцки! Въобще не е за изхвърляне
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: пълнени чушки Рецепта
Предишна
