15:24 четв  3 апр 2025

Пълнен шаран с портокал и ароматни подправки: Ето как да си го приготвите

09 февруари 2024, 14:15 часа

Рибата е много полезна за здравето, така че е добре да я включите в менюто си поне два пъти седмично. Днешната рецепта е за пълнен шаран, но не с лимон, както може би сте свикнали - а с портокал. Вкусовете се допълват по най-добрия начин, за да се насладите. Ето какви продукти са ви необходими.

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки

Необходими продукти:

  • 1 шаран
  • 1 портокал
  • 2 стръка розмарин
  • 4 скилидки чесън
  • сол

Оригинална картофена салата: Не сте яли такава

Начин на приготвяне:

Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

Първа стъпка от рецептата е да почистите шарана от люспите и вътрешностите. Измийте го добре със студена вода, след това го изцедете и посолете.

Във вътрешността му се поставят колелца портокал, чиято кора не е отстранена, ситно нарязан чесън и пресен розмарин. Рибата се зашива или се захлупва и притиска. Поставя се в тава, залива се с малко бяло вино и се покрива с фолио.

Пече се около 40 минути при 200 градуса с фолиото и след това още 10 минути без фолио. Подходяща гарнитура са печени картофи с подправки или картофена салата.

Приятен апетит!

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес
Failed to fetch