Необходими продукти:
бадеми - 100 г сурови
орехи - 100 г
лешници - 50 г сурови
яйца - 2 бр.
печена тиква - 4 с.л.
мед - 3 с.л.
канела - 1/2 ч.л. на прах
сода бикарбонат - 1 ч.л.
какао - 2 с.л. на прах
Начин на приготвяне:
За този сладкиш с тиква загрейте фурната до 180°C.
Смелете бадемите, орехите и лешниците в блендера, добавете яйцата, тиквата, меда, содата бикарбонат, канелата и какаото.
Разбъркайте добре и прехвърлете във форма 20/20 см, застлана с хартия за печене, изравнете.
Печете диетичния сладкиш с тиква 35 минути в предварително загрята фурна.
Какаото може да се добави към една част от масата и да се направи шарен сладкиш с печена тиква и ядки без брашно.