Постни зелеви сърми: ТОП рецепта от баба

09 ноември 2023, 17:12 часа

Тази рецепта за зелеви сарми с ориз е изключително лесна и бърза и е подходяща за домакини, които никога до сега не са приготвяли подобно ястие. Продължете да четете, за да разберете как да си я приготвите.

Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога

Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине

Необходими продукти:

  • 1 кисела зелка
  • 2 глави лук
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1 ч.ч. ориз
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица

ВИТА баница с прясно мляко и домашно сирене: Ето как да си я приготвите

Начин на приготвяне:

Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят

Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата

Първа стъпка от рецептата е да отделите листата на зелката. След това запържвате лука в мазнина. Добавя се оризът и малко вода. Овкусява се с подправките - сол, черен пипер и чубрица.

С приготвената смес се пълнят зелевите листа и се навиват на сарми. Слагат се в тенджера и се заливат със зелев сок или вода, колкото да ги покрие. Сармите се оставят да врат на слаб огън за около час.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес