Омлетът е една от най-вкусните храни, която ви засища сутрин и има десетки начини за приготвяне. За да приготвите омлет, можете да използвате различни съставки, които просто да смесите с яйцето. Разбира се, това е традиционният начин за приготвяне, но днес ви предлагаме нов начин да се насладите на тази рецепта.
Още: Добавете телешко месо към традиционната рецепта за фрикасе за по-богат вкус
Омлетът на фурна има поне две предимства, първо не е нужно да го обръщате няколко пъти, за да го изпържите и не е нужно да използвате толкова много масло. Това го прави не само една от любимите ви храни, но и много здравословна алтернатива.
Необходими съставки:
- 3-4 яйца
- 15 листа босилек
- 120 грама козе сирене
- 50 грама наденица
- сол
- черен пипер
- зехтин
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса, преди да започнете да приготвяте омлета. След това в дълбок съд изсипете всички яйца, разбийте ги с вилица, докато се смесят напълно помежду си. Докато бъркате, добавете листата босилек, които трябва да разполовете. Добавете сирене и парчета наденица или месо по желание.
Можете да изберете да добавите други зеленчуци по ваше желание, просто ги нарежете на малки кубчета. Добавете сол и черен пипер и започнете да приготвяте съда.
За тава избираме среден размер около 20-30 см и покриваме цялата й повърхност с хартия за печене. Намажете хартията за печене с малко зехтин. Внимателно залейте омлета и го поставете във фурната на 180 градуса за 40 минути, като от време на време го проверявате дали е изпечен.
След като омлетът стане златисто кафяв, извадете го от фурната и го извадете от тавата. Внимавайте да го отлепите от хартията за печене преди сервиране.
Още: Бърза вечеря: Печени домати с пармезанова коричка
Тази рецепта, освен че може да се яде така, може да се използва и като пълнеж за приготвяне на вкусен сандвич. Поставете омлета в средата на хляба и можете да го ядете през целия ден. Можете да адаптирате този метод на готвене към всяка рецепта за омлет, която искате, процедурата ще бъде същата.
