Топ готвач разкрива каква е тайната на чудесните пилешки бутчета - а именно в маринатата. Тази рецепта ще ви стане любима, особено ако харесвате по-пикантния вкус. Вкусовете и съставките се допълват по най-добрия начин. Няма да ви отнеме много време при приготвянето, а гостите ви ще останат доволни.
Необходими продукти:
- 8 пилешки бутчета
- 8 с.л. соев сос
- 4 с.л. доматено пюре
- 2 с.л. мед
- 1 с.л. горчица
- 1 ч.л. лют червен пипер
- 1/2 ч.л. черен пипер
- стръка розмарин
Свински ребра: ТОП готвач разкри най-добрата марината
Начин на приготвяне:
Първа стъпка е да сварите бутчетата до пълна готовност в подсолена вода, след което се отцеждат и подсушават. След това пригответе маринатата, като смесите соев сос, доматено пюре, течен мед, горчица и подправки. Намажете добре бутчетата с нея и ги оставете за половин час в хладилник да престоят.
Пилешките бутчета се разполагат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене. Пекат се около 20 минути на 200 градуса.
Приятен апетит!
