Пицата е любима на малки и големи, а тази рецепта е лесна и бърза, като удоволствието е гарантирано. Трябват ви само свежи подправки и подготовка на продуктите.
Още: Лесна и питателна гъбена яхния - готова само за 40 минути
Още: Лесна пролетна супа с ориз и копър: Вкус и свежест в една купичка
Необходими съставки:
- Готово тесто за пица
- 30 гр пеперони
- 140 гр. манатарки, нарязани
- 1 голяма глава лук, нарязана на тънки кръгчета
- 2 скилидки счукан чесън
- 3/4 чаша доматено пюре без сол
- 1 чаша сирене моцарела, настъргано
- 4 с. л. наситнен магданоз
- 4 домата нарязани
- 2 ч. л. балсамов оцет
- 2 ч. л. риган
- 1 ч. л. зехтин
Течното тесто за ПИЦА, което се превърна в ХИТ сред домакините
Начин на приготвяне:
Още: Какви тънкости има в готвенето на яхния от червена леща
Още: Шоколадово изкушение: Брауни с аромат на кафе
Загрейте фурната на 220 градуса. Застелете тава за пица или обикновена голяма тава с хартия за печене.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този омлет с овесени ядки хем е здравословен, хем е много вкусен
Още: Каква е тайната на най-пухкавия омлет - радост за окото
Загрейте олиото в голяма тенджера. Добавете гъбите, лука, чесъна и ригана и запържете на умерен огън, докато гъбите станат златисто-кафяви - около 7 минути. Разбъркайте доматите, поръсете с оцета и покрийте. Свалете от котлона и оставете да престои 3 минути.
През това време поставете основата за пица върху тавата за пица. Намажете с доматеното пюре. Отгоре сложете зеленчуковата смес, пепероните и моцарелата, след което поръсете с магданоза.
Печете, докато коричката стане златисто-кафява и хрупкава, а сиренето се разтопи. Извадете от фурната и сервирайте горещо.
Още: Този ориз със спанак на фурна си е истинска класика
Още: С тази изискана супа от сьомга ще впечатлите и най-претенциозните гости
Приятен апетит!
