Яйцата са перфектния избор за закуска, защото са много полезни, дават енергия и засищат за дълго време. Най-лесна е рецептата за бъркани яйца. Стават за нула време. Добавете шунка, пармезан и още няколко продукта, които се допълват по най-добрия начин.
Необходими продукти:
- 10 яйца
- 150 г сирене
- 150 г шунка
- 50 г пармезан
- 1/2 връзка босилек
- 2 с.л. кедрови ядки
- 4 скилидки чесън
- 4 с.л. зехтин
- 1 щип. черен пипер
- сол
Чудесна супа топчета със застройка: Ето как се приготвя
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да счукате яйцата в дълбок тиган, в който сте сложили малко зехтин. Разбъркайте.
Към тях постепенно се добавят ситно нарязаната шунка, а после и натрошеното сирене. Добавят се солта и черният пипер, пармезанът, а най-накрая - босилеково песто, приготвено от пасираните в блендер пресен босилек), кедрови ядки, чесън, зехтин и малко сол на вкус.
Яйцата се разбъркват, докато босилековото песто се разпредели равномерно и се сервират веднага.
Приятен апетит!
