Опитайте една малко по-различна рецепта за чушки бюрек, като подобрите вкуса им с още няколко продукта. Много е лесно, а ястието става ефектно. Ето каква е тайната за добрия вкус и какви стъпки да следвате при приготвяне.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Необходими продукти:
- 10 печени чушки
- 300 г сирене
- 300 г кашкавал
- 200 г моцарела
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. къри
- 1 ч.л. чубрица
- 2 с.л. брашно
- галета
- чесън
- черен пипер
- сол
- зехтин
Леща по селски в гърне: Лесно и полезно ястие
Начин на приготвяне:
Още: Какви са тънкостите в приготвянето на яйца по шопски
Още: Родопите пазят своите тайни: Ето как се приготвят яйца по смолянски
Първа стъпка от рецептата е да смесите натрошеното сирене с яйцата. Добавете 150 грама от настъргания кашкавал, къри, чубрица, черен пипер и сол на вкус.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
След това печените чушки се обелват и се пълнят със сместа. Овалват се в галета и се нареждат в намазнена тава. Отгоре се разпределят накълцаният чесън и нарязаната моцарела. Полейте със зехтин.
Печете чушките на 200 градуса за около 15 минути. След това се поръсва с останалия настърган кашкавал и се допича до златист загар.
Приятен апетит!
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
