Опитните домакини винаги слагат това в задушеното зеле и то се топи в устата

Задушеното зеле е не само вкусно и здравословно, но и евтино ястие.

Още: Пухкави като памук солени кифлички със сирене и кашкавал

Още: Топят се в устата: Масленки като от едно време

Но опитните домакини знаят как да го направят още по-вкусно. Те използват някои съставки, благодарение на които задушеното зеле се топи в устата.

Ябълков оцет

Някои домакини рядко използват този ценен продукт в готвенето, което е голяма грешка. Ябълковият оцет може да направи храната по-вкусна и по-здравословна.

Лекар: Това е най-полезният зеленчук, яжте по 100 гр дневно от него

Още: Лесни бутер каноли, с които ще оберете точките на Великден

Още: С тази рецепта за козунак с мармалад ще шашнете всички

В допълнение, този компонент придава необичаен нюанс на вкуса на ястието. Достатъчно е да използвате 1 лъжица оцет.

Кориандър

Най-често срещаме този вид зеленчук в ястията с месо. Но той е чудесно допълнение към зелето.

Най-добре е да добавите кориандър в последния етап от готвенето на зелето.

Лимонов сок

Този компонент ще придаде още по-интересен вкус на задушеното зеле. 

Още: Как да приготвим най-вкусното агнешко със зелен лук

Още: Какви тънкости има в мариноването на агнешко месо

Хитрите домакини винаги използват тези 2 съставки при готвенето на зеле и то се топи в устата

По-добре е да добавите лимонов сок към края на готвенето на зелето.