Предлагаме рецепта за бърза, здравословна и много вкусна закуска. Яйцата са полезни за цялостното здраве, така че е добре да присъстват по-често в менюто ви.
Още: Това пиле с лимон и чесън е сочно като за две
Още: С тази крем супа от моркови ще изгоните всеки вирус надалеч
Необходими продукти:
- 8 яйца
- 125 мл. прясно мляко
- 60 сирене Ементал
- 150 г шунка
- 4 стръка магданоз
- 1/2 стрък праз
- черен пипер
- сол
- 2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
Още: Какви особености има при овкусяване на кайма от дивеч?
Още: Най-бюджетните, вкусни и бързи катми
В купа се разбиват яйцата и прясното мляко. Прибавя се настърганото сирене, подправките и рабърквате всичко много добре.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Рецепта за катми като от едно време
Още: С този лесен огретен с картофи ще нахраните цялото семейство + съседите
Шунката се нарязва на малки кубчета и заедно със ситно нарязаният праз се задушават за кратко в зехтин до готовност. Към тях се добавя ситно нарязаният магданоз. Сместа се разбърква и се разделя на 4 порции.
В плосък тиган на тих огън се изсипва една четвърт от яйчената смес и върху нея се поръсва част от сместа с шунката. Омлетът се пържи до готовност.
Навивате и сервирате.
Още: С тази бъркана баница с кори няма как да сбъркате
Още: Баница със сръбски кори: По какво се различава от нашата
Приятен апетит!
