Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Омлет с шунка и сирене Ементал: Здравословно и вкусно

13 април 2023, 18:44 часа

Предлагаме рецепта за бърза, здравословна и много вкусна закуска. Яйцата са полезни за цялостното здраве, така че е добре да присъстват по-често в менюто ви.

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Необходими продукти:

  • 8 яйца
  • 125 мл. прясно мляко
  • 60 сирене Ементал
  • 150 г шунка
  • 4 стръка магданоз
  • 1/2 стрък праз
  • черен пипер
  • сол
  • 2 с.л. зехтин

Печена скумрия на скара

Начин на приготвяне:

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

В купа се разбиват яйцата и прясното мляко. Прибавя се настърганото сирене, подправките и рабърквате всичко много добре.

Шунката се нарязва на малки кубчета и заедно със ситно нарязаният праз се задушават за кратко в зехтин до готовност. Към тях се добавя ситно нарязаният магданоз. Сместа се разбърква и се разделя на 4 порции.

В плосък тиган на тих огън се изсипва една четвърт от яйчената смес и върху нея се поръсва част от сместа с шунката. Омлетът се пържи до готовност.

Навивате и сервирате.

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес