Карфиолът освен много здравословен, ще се превърне във ваше любимо мезе с тази рецепта за пане с бира.
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Необходими продукти за паниран карфиол с бира:
1 средна глава карфиол
1 ч.ч. бира
2 яйца
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
2 скилидки чесън
черен пипер
сол
Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят
Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?
Вижте още: Най-вкусното ризото с тиквички, което сте опитвали
Начин на приготвяне:
Карфиолът се измива и накъсва на розички. Залива се с вряла вода за минута.
Всички продуктите за панировката се пасират с пасатор.
Розичките се посоляват. Всяка се потапя в панировката и се пържи в дълбок съд с олио.
Готовият паниран карфиол се отцеждат върху салфетка или кухненска хартия от излишната мазнина.
