Хапва ли ви се нещо сладичко? Предлагаме ви една лесна рецепта за неустоимо вкусен крем карамел.
Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути
Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути
Необходими продукти за крем карамел:
4 яйца
400 мл. прясно мляко
80 гр. захар
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
Пакетче ванилия
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
За заливката:
4 с.л захар
4 с.л лимонов сок
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои
Вижте още: Не сте яли по-вкусно руло Стефани с бира
Начин на приготвяне:
Първата стъпка при приготвянето е да кипнете прясното мляко със захарта и ванилията, като разбърквате добре до пълното разтваряне на захарта. Когато това стане дръпнете съда да се охлади. Добавете разбитите яйца, докато бъркате непрекъснато.
Време е да си направите карамеления сос. Пригответе го като в друг малък съд сложите захарта и лимоновия сок, за да се карамелизира. В купички налейте от соса и внимателно долейте от яйчения крем. Сложете купичките в тава на водна баня.
Печете на 160 градуса, докато видите, че кремът почервенява. След това изключете десертът и го оставете да изстине в нея.
