Един от любимите зеленчуци, които присъстват на трапезата ни в края на пролетта са тиквичките, а тази рецепта с пармезан ще стане любима на цялото ви семейство.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти за тиквички с пармезан:
2 тиквички
30 грама настърган пармезан
30 мл прясно изцеден лимонов сок
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
2-3 скилидки чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
1 с. л масло
сол и черен пипер по желание
Вижте още: Това е най-лесната и вкусна рецепта за тутманик
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Начин на приготвяне:
Измийте тиквичките, подсушете ги и ги нарежете на тънки филийки.
Почистете чесъна и го нарежете на по-дребно.
Разтопете маслото в тиган и задушете в него чесъна и тиквичките. Всичко се запържва и се разбърква, докато зеленчуците придобият златист загар.
Добавете сол и черен пипер по желание.
Към тиквичките добавете настъргания пармезан и лимоновия сок.
