Не сте яли по-вкусен крем карамел

Хапва ли ви се нещо сладичко? Предлагаме ви една лесна рецепта за неустоимо вкусен крем карамел.

Още: Невероятен ябълков сладкиш с портокали: Лесен и ароматен сезонен десерт

Още: Топ 5 интересни гарнитури за месо – ще се харесат на всеки!

Необходими продукти за крем карамел:

4 яйца

400 мл. прясно мляко

80 гр. захар

Още: Досега сте пържили картофите грешно - ето как е правилно

Още: Какви подправки задължително се слагат на спагети

Пакетче ванилия

За заливката:

4 с.л захар

4 с.л лимонов сок

Още: Питка за Сирни Заговезни, която се получава мека като памук

Още: Вкусна халва за Сирни Заговезни, готова за 30 минути

Вижте още: Не сте яли по-вкусно руло Стефани с бира

Начин на приготвяне:

Първата стъпка при приготвянето е да кипнете прясното мляко със захарта и ванилията, като разбърквате добре до пълното разтваряне на захарта. Когато това стане дръпнете съда да се охлади. Добавете разбитите яйца, докато бъркате непрекъснато.

Време е да си направите карамеления сос. Пригответе го като в друг малък съд сложите захарта и лимоновия сок, за да се карамелизира. В купички налейте от соса и внимателно долейте от яйчения крем. Сложете купичките в тава на водна баня.

Печете на 160 градуса, докато видите, че кремът почервенява. След това изключете десертът и го оставете да изстине в нея.