Това, от което се нуждаете с това масло, са няколко филийки препечен хляб.
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
Необходими продукти:
заквасена сметана - 1 л, без добавки сладка
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
Изсипете сладката заквасена сметана в купата за смесване.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Най-практично е да го сложите в миксер с купа, защото има много за разбъркване.
Разбъркайте внимателно, докато сладката сметана се разбие като бита сметана, след което продължете разбиването.
Следващото нещо, което ще забележите, е, че масата много се сгъстява.
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
Продължавайте да разбивате домашното масло и бучките ще започнат да се появяват.
В един момент тези бучки ще започнат да се сливат и ще се придържат към проводниците на миксера.
Извадете сместа, която сте получили, върху бъркалките на миксера, отцедете и оформете или я сложете в купа.
Съхранявайте домашно масло от сладка заквасена сметана в хладилника и го извадете, ако е необходимо,
