Изключително вкусен кекс, който е подходящ по време на пости.
Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата
Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути
Необходими продукти за кекс с банани:
3-4 банана
100 г натурален шоколад (кувертюр)
3-4 с.л. сок (натурален, от компот)
Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета
Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка
150 г маргарин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната вечеря за 15 минути: Пиле с лимон и мащерка
Още: Как се приготвят кюфтета по шведски - вървят винаги в тройка
150 г кристална захар
200 г пшенично брашно (100 г пшенично и 100 г пълнозърнесто/ 200 г фини овесени ядки)
1/2 ч.л. сода бикарбонат
Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана
Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!
1 с.л. натурално нишесте
1/2 ч.л. канела
3 щипки сол
1/4 ч.л. индийско орехче
Вижте още: Без захар: Не сте опитвали по-вкусен шоколадов мус
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното заедно с нишестето, содата и солта. Добавяме канела и индийско орехче, размесваме добре.
Пасираме трите банана заедно с разтопения маргарин. След като се получи меко пюре, прекратяваме пасирането, прехвърляме в купата със сухите съставки.
Наливаме плодовия сок, разбъркваме за кратко.
Нарязваме шоколада на едро, половината прибавяме към останалите продукти.
Прехвърляме в намаслена продълговата форма за печене с дължина 26 см (или кръгла форма с диаметър 22 см). Отгоре поръсваме с останалите парченца шоколад, върху тях редим нарязания на колелца банан. Поставяме в умерено затоплена фурна. Печем на 180 градуса между 40-50 минути.
