Този постен кекс с кокос и грис, освен много вкусен, е подходящ и за вегетарианци. А най-хубавото е, че се приготвя за кратко време.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти за постен кокосов кекс:
2 ч.ч. грис
2 ч.ч. брашно
1,5 ч.ч. олио
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
1 ч.л. сода бикарбонат
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
2 ч.ч. вода
3 ч.ч. плодово сладко по избор
3 с.л. кокосово брашно
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
кокосов кекс
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки и изсипете в набрашнена тава, без кокоса.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути. Пробвайте с клечка за зъби дали сладкишът е изпечен.
Извадете от фурната и оставете да изстине, след което поръсете с кокосово брашно.