Този постен кекс с кокос и грис, освен много вкусен, е подходящ и за вегетарианци. А най-хубавото е, че се приготвя за кратко време.
Още: 3 рецепти за бърза и вкусна вечеря
Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие
Необходими продукти за постен кокосов кекс:
2 ч.ч. грис
2 ч.ч. брашно
1,5 ч.ч. олио
Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб
Още: Не изхвърляйте старото картофено пюре – превърнете го в хрупкави палачинки
1 ч.л. сода бикарбонат
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Колко време се вари пилешкото бутче, за да се топи в устата
Още: Постни бананови сладки, от които ще си оближете пръстите
2 ч.ч. вода
3 ч.ч. плодово сладко по избор
3 с.л. кокосово брашно
Още: Как да приготвим най-вкусния пържен сладолед
Още: Как се приготвят пържени филийки без мляко
кокосов кекс
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки и изсипете в набрашнена тава, без кокоса.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути. Пробвайте с клечка за зъби дали сладкишът е изпечен.
Извадете от фурната и оставете да изстине, след което поръсете с кокосово брашно.