Най-вкусната питка за Никулден, която се приготвя за 20 минути

02 декември 2022, 11:54 часа

Никулден е след броени дни. На този празник на трапезата задължително се поднася рибно ястие, както и питка.

Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка

Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?

Ако не разполагате с почти никакво време за приготвяне на вкусни блюда, то тази питка е чудесен вариант за вас.

Рецептата включва малко продукти и е лесна за изпълнение.

Ето го и списъкът с продукти, които трябва да си набавите:

Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?

Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза

• прясно мляко - 300 мл топло;

• мая - 1 пакет (7 г) суха;

• захар - 1 ч.л.;

• зехтин - 4 с.л.;

Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден

Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи

• брашно - 600 - 700 г;

• сол - 1 ч.л.;

• жълтъци – 1 бр.

Начин на приготвяне:

Пригответе си купа, в която да активирате маята. Млякото се затопля, а към него се добавя маята и 1 ч.л. захар. Разбърква се и се оставя настрана да шупне.

Лесен домашен хляб на питки

Щом маята е готова, се добавят 4 с.л. зехтин. Брашното се пресява заедно със солта, оформя му се кладенче и в него се изсипва маята. Замесва се меко тесто, което се оставя да удвои обема си.

Отново се премесва и се оформя питка. На финала се маже с жълтък и се оставя да си почине за още половин час.

Питката се пече в предварително загрята фурна на 170 градуса.

Ето, че вече имате чудно вкусна питка, която да поднесете на трапезата си за Никулден.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес