Кой не обича да си похапва вкусни съботни палачинки? Сигурни сме, че не съществува човек, който да не е привърженик на тази закуска. С нея гарантирано ще успеем да зарадваме всички у дома, стига да знаем как правилно да приготвим палачинките.
Ето и какви продукти са нужни за направата им:
- прясно мляко - 600 мл
- брашно - 350 г
- яйца - 200 г или 5 бр.
- сол - щипка
- краве масло - бучка
Начин на приготвяне:
Приготвянето на сместа за палачинки почти не отнема време. Крайният резултат е прекрасен. Сигурни сме, че накрая ще си оближете пръстите.
Съставката, която прави пържените филийки още по-пухкави и сочни
Първо започнете с разбиването на яйцата. Към тях се добавя млякото, брашното и солта.
Задължително прецедете сместа за палачинки, ако искате накрая закуската да впечатли всички на трапезата.
Препоръчително е да използвате тефлонов тиган с незалепващо покритие. Слага се лъжица мазнина да загрява и след това се изсипва един черпак от сместа.
Палачинките се пекат от двете страни. Когато са готови, се мажат с краве масло и се подреждат една върху друга.
Можете да ги поднесете с шоколад, конфитюр, мед, сирене или друго, което вие и семейството ви предпочитате. Не забравяйте да добавите и купичка с пресни плодове за още повече разкош, енергия и витамини.
Да ви е сладко!
