Необходими продукти:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
свински ребра - 2 кг
домати - 3 бр.
чесън - 3 скилидки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
черен пипер
Начин на приготвяне:
Доматите обелваме, нарязваме на кубчета и слагаме в блендер.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Добавяме почистените скилидки чесън, солта и черния пипер.
Блендираме продуктите, с получената марината намазваме свинските ребрата, може да ги нарежем на парчета или печем цели.
Покриваме ги с опаковачно фолио и оставяме в хладилника за 2-3 часа да се мариноват ребрата.
След това ребрата нареждаме на скара и печем сочни ребра с доматена марината до-готовност.
