Обикновено вкусната домашна баница изисква време за приготвяне, заради подреждане на заливката и разпределение на плънката. Тази рецепта, която Ви представяме днес, обаче е толкова лесна за изпълнение, че ще Ви се иска всеки ден да ухае на топла домашна баничка.
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
Продукти:
1 кори, печени на сач (общ брой кори 3 бр в опаковка)
300 - 350 грама натрошено сирене
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
1 кофичка кисело мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят
Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата
4 яйца
2 с.л олио
100-150 мл прясно мляко
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
50 г краве масло
Начин на приготвяне:
Използвайте среден по размер тавичка, намазнена предварително с олио или краве масло.
Разбийте яйцата с вилица, добавете киселото мляко, прясното мляко и олиото. Разбъркайте добре сместа. Добавете щипка сол. Извадете корите една по една и разстелете на плота Ви. Намажете всяка кора обилно със сместа, добавете отгоре натрошено сирене по цялата окръжност на кората и завийте на руло. Подредете трите кори в тавичката, завити на кравайче и добавете малки бучки масло на няколко места.
Печете на 180 градуса до зачервяване.