Продукти:
За 4 порции:
1/2 кг обелени картофи
1/2 л пр. мляко
Печените картофи стават много по-вкусни, ако ги приготвите предварително с ТАЗИ марината
1 пакетче масло
2 жълтъка
сол, черен пипер
3 филии хляб, нарязани на малки кубчета
Приготвяне:
Сварете картофите, като ги покриете с вода. След това ги намачкайте на пюре, разредете с горещо прясно мляко, добавете 1/4 масло и сол и оставете да къкри за 5 минути.
Не сте опитвали по-вкусни пълнени гъбки на фурна - бързи и лесни за приготвяне!
Отстранете от огъня, добавете черния пипер и жълтъците. Поднесете супата с кубчета хляб, запържени в останалото масло.
Да ви е сладко!