Необходими продукти:
яйца - 4 бр.
захар - 1 ч.ч.
кисело мляко - 1/2 кофичка /200 г/
сода бикарбонат - 1 ч.л.
ванилия - 2 бр. /4 г/
олио - 1/2 ч.ч.
брашно - 2 ч.ч.
бакпулвер - 1 пакетче / 10 г/
какао - 2 с.л.
ЗАЛИВКА
краве масло
черен шоколад - 1 бр.
Начин на приготвяне:
Първо, яйцата и захарта се разбиват и към тях се добавя киселото мляко със содата бикарбонат, оставени да шупнат 2-3 минути.
Слагам ванилиите и олиото и разбърквам.
Добавям пресятото брашно с бакпулвера, какаото и разбърквам хубаво до получаване на гъста смес.
Сместа се изсипва в намазнена тавичка и се пече в предварително загрята фурна на 180 °C за 30 минути.
Заливам готовия какаов кекс с приготвената глазура.
Кексът с какао и шоколадова глазура е готов!
