Най-бързото пиле с ориз в тиган, което сте приготвяли

Продукти:

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

1 супена лъжица зехтин

6 бр. пилешко филе от бут

Сол на вкус

Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Черен пипер на вкус

1 глава лук, ситно нарязан

1 морков, ситно нарязан

Такъв гъбен сос от печурки не сте опитвали досега

Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите

Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза

2 скилидки чесън, пресован

1 чаена лъжица риган

1 чаена лъжица червен пипер

½ чаена лъжица чили на прах

½ чаена лъжица мащерка

1 и ½ чаши бял ориз

3 чаши пилешки бульон

1 чаша замразен грах

Приготвяне:

Загрейте зехтина в дълбок тиган на среден до силен огън. Поръсете пилето със сол и черен пипер. Натрийте го с подправките и го поставете в тигана. Гответе от двете страни за няколко минути, докато покафенее. Извадете го от тигана и го оставете настрана.

Намалете температурата. Запържете лука и морковите в същата мазнина за 5 минути, докато омекнат и покафенеят. Добавете чесъна и запържете за още една минута. Добавят се риганът, червеният пипер, чилито и мащерката и се подправят със сол и черен пипер. Разбъркайте добре.

Крехко свинско с меден сос - ще е готово само за 30 минути!

Добавете ориза и залейте с бульона. Оставете да заври, покрийте и оставете да къкри за 15 минути. Когато бульонът свърши и оризът набъбне, добавете пилешкото месо и разбъркайте с ориза. Добавете граха и разбъркайте, за да се смесят. Покрийте и гответе още 2 минути. Сервирайте, когато пилето и оризът са напълно готови.

Да ви е сладко!