Пърленките са един чудесен начин да заситите глада си, независимо дали са поднесени към някакво ястие или индивидуално. Затова ви приготвихме тези вкусни, лесни и здравословни пърленки.
Необходими продукти:
брашно - около 500 г
вода - 1 ч.ч. хладка /ако е необходимо добавете още/
бакпулвер - 1 пакетче
олио - 1 к.ч.
сол - 1 ч.л.
захар - 1 ч.л.
ЗА НАМАЗВАНЕ
масло - 1/2 пакетче
чесън - на прах
Начин на приготвяне:
Към брашното прибавете солта, захарта, олиото и бакпулвера. Налейте водата и разбъркайте.
Омесете меко тесто, покрийте го и го оставете да си почине. Разделете тестото на равни топки.
Разточете всяка топка на питка, според големината на тигана.
Загрейте грил тигана и изпечете пърленките от двете страни до златисто.
Загрейте маслото, добавете чесъна /количеството е по ваше желание/ и разбъркайте.
Намажете пърленките от двете страни и поднесете.
