Наближава моментът, в който домакините се заемат с приготвянето на различни по вид зимнини. Туршията е една от най-предпочитаните. Направата й не отнема много време и продукти, освен това не е трудоемка.
Още: Как да направите неустоимите бисквитки, които ще ви пленят: Лесна рецепта с бадемово тесто
Още: Неустоимо меко тестено изкушение с картофи, което ще стане хит на вашата трапеза
Ще споделим с вас рецепта за царска туршия, готова за 40 минути.
Ето какви продукти се използват:
• чушки - 1 кг. Червени;
Още: Пшенична салата: Невероятната рецепта за отслабване и здраве, която трябва да включите в менюто си
Още: Неустоимата рецепта за печено сирене, която всеки трябва да опита тази зима
• зеле - 2 кг.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Ето как да превърнете обикновената леща в гурме ястие с тази необичайна съставка
• моркови - 700 гр.;
• керевиз - 5 стръка;
• карфиол - 1 - 2 глави;
Още: Кои са най-честите грешки при готвене на кисело зеле?
Още: Рецепта за зимна супа, която ще ви стопли: Разкриваме необичайна техника за приготвяне
• захар;
• сол;
• оцет;
• аспирин.
Начин на приготвяне:
Продуктите се режат на големи парчета и след това се подреждат в буркани. Към всеки буркан се добавя по 1 с.л. захар, 1 с.л. сол, 4 с.л. оцет и 2 ацетизала.
Кой зеленчук се слага най-отгоре в бидона с туршия и защо
В отделен съд се завира вода, която след това се разлива по бурканите. Последната стъпка е затварянето с капачки и обръщането на бурканите с капачките надолу.
Туршията не се стерилизира. След няколко седмици е готова за похапване.
Задължително пробвайте тази рецепта. Много е лесна, а накрая вкусът е страхотен!
