Най-добрият начин да посрещнем есента е с тиква на масата, независимо дали ще е под формата на десерт, или основно ястие, а този тиквеник е отличен начин да зарадвате семейството си.
Още: Вкусна погача за Великден
Още: Как се приготвя пържен спанак по турски - звучи странно, но е много вкусно
Необходими продукти за тиквеника
500 г кори за баница
800 г настъргана тиква
олио
Още: На тази турска пица с кайма завиждат и италианските майстори
Още: Тази турска баница със сирене става все по-популярна у нас
100 г нарязани орехи
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
150 г захар
1 ч.л. канела
60 г масло
Още: Лесни козуначени курабийки за 30 минути
Още: Как се приготвя пълнен лук с кайма по турски
Вижте още: Най-вкусната мързелива баница
Начин на приготвяне:
Настърганата тиква объркайте с канелата, захарта и натрошените на ситно орехи. Вземайте по 2 кори и ги намазнявайте добре. Слагайте по дължина от плънката и навивайте на руло.
Подреждайте корите една до друга в правоъгълна или квадратна намаслена тава. Отгоре разпределете малки парченца масло. Сложете тиквеника да се изпече до хубав загар. След изваждане го запарете. Когато изстине, поръсете с пудра захар.
