Днес ви представяме една рецепта, с която освен, че ще зарадвате цялото семейство за закуска, ще се върнете в детство си, когато бабите ни приготвяха любимите на всички ни бухтички.
Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка
Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?
Необходими продукти за бухти:
250 г брашно
1 яйце
400 г кисело мляко
Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?
Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза
50 г захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник
Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит
1/2 ч.л. сода за хляб
1 шипка сол
олио
Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден
Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи
пудра захар за поръсване
Вижте още: Вкусен тутманик от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
Първо разбийте млякото заедно с яйцето, содата, солта и захарта. Постепенно прибавете брашното, което трябва да е предварително пресято, докато се получи средно гъста каша.
Гребнете от готовата смес с лъжица и сипете в сгорещено олио. Пържете бухтичките на умерена температура.
След като са готови, поставете ги върху домакинска хартия за няколко минути, за да се попие излишната мазнина. При желание ги поръсете с пудра захар.
