Много лесни и вкусни: Ето как да приготвите перфектните бухтички

30 април 2024, 16:35 часа

Днес ви представяме една рецепта, с която освен, че ще зарадвате цялото семейство за закуска, ще се върнете в детство си, когато бабите ни приготвяха любимите на всички ни бухтички.

Още: С тази изискана супа от сьомга ще впечатлите и най-претенциозните гости

Още: Това пиле с грах на фурна направо се топи в устата

Необходими продукти за бухти:

250 г брашно

1 яйце

400 г кисело мляко

Още: Тази постна яхния се харесва на всеки месояден

Още: Как да приготвим най-вкусната телешка яхния

50 г захар

1/2 ч.л. сода за хляб

1 шипка сол

олио

Още: Леща яхния - как да я направим истински специална

Още: Бърз пилаф с консервирано агнешко за Гергьовден

пудра захар за поръсване

Вижте още: Вкусен тутманик от тефтера на баба

Начин на приготвяне:

Първо разбийте млякото заедно с яйцето, содата, солта и захарта. Постепенно прибавете брашното, което трябва да е предварително пресято, докато се получи средно гъста каша.

Гребнете от готовата смес с лъжица и сипете в сгорещено олио. Пържете бухтичките на умерена температура.

След като са готови, поставете ги върху домакинска хартия за няколко минути, за да се попие излишната мазнина. При желание ги поръсете с пудра захар.

 

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес