Медени ребърца с картофено пюре: Ще си оближете пръстите

20 март 2024, 18:53 часа

 

Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира

Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии

Необходими продукти:

  • 2 кг свински ребра
  • 4 с.л. мед
  • 4 с.л. доматено пюре
  • 4 с.л. соев сос
  • 4 скилидки чесън
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 2 с.л. олио
  • сол

Уникални ребърца с меден дресинг: Ще си оближете пръстите

Начин на приготвяне:

Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога

Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине

Първа стъпка от рецептата е да приготвите маринатата за ребърцата. Медът се разбива с доматеното пюре, соевият сос, пресованият чесън, солта и пиперът.

Намазвате ребрата много добре с маринатата, завивате ги в алуминиево фолио. Слагат се в хладилника да се мариноват за най-малко 1 час.

Ребрата се пекат около 40 минути на грил, върху който е постлано алуминиево фолио, намазано с олио.

Сервирате ребрата с вкусно картофено пюре, което се приготвя като сварите картофи и малко моркови. След като омекнат ги намачквате много добре и добавяте към тях затоплено мляко с масло. Подправяте със сол и черен пипер.

Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак

Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес